社名　　　：株式会社Cake Freak
英文社名　：Cake Freak Inc.
代表取締役：石橋かおり
所在地　　：東京都港区麻布十番3-6-2
設立　　　：2018年2月

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お菓子研究家として23年間活動。出版したレシピ本は400点を超える。TV・ラジオでおレシピ紹介。各企業のCM制作、製品開発などに参加。菓子
教室や講習会、イベントを主催。

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For more than 20 years I’ve poured
my passion for baking into 47
cookbooks -- I’ve created over 400
unique recipes just for cheesecake!
My recipes have appeared in print,
on TV, and on the radio, and I organize
classes, workshops and events.